第27回簡単チーズケーキ

市販されているケーキセットで簡単チーズケーキ！

言わなきゃわかんないとっても簡単に家庭で美味しいチーズケーキが作れるっ！（分量を量らないところが簡単なのだ）

今回の配合（18×18×5㎝の角型）
（ケーキセットに入っている直径18㎝の丸型でも全然ＯＫ）

モント●のスポンジケーキセット	……	１箱
卵	……	３個
生クリーム	……	100㏄
クリームチーズ	……	200g
レモン汁	……	大さじ２杯

	下準備です
卵と生クリームは冷蔵庫から出したばかりの冷たいものを使いますクリームチーズは室温にもどして、柔らかくなるまで練りますレモン汁は上記と合わせて練っておきますオーブンは160℃に温めておきましょう

大き目のボールに卵と牛乳、ケーキセットのミックスＡを入れ、軽く混ぜ合わせてから泡立てます
生地をすくって「の」の字を書き、数秒消えずに残れば泡立て終わりです
行程２にケーキセットのミックスＢを加え、底から生地をすくい上げるようにサックリと「だま」のないように泡立て器で混ぜます
練っておいたチーズをしっかりと混ぜ合わせます ポイント：チーズは重く沈みやすいので、全体に混ざるように手早くしっかり混ぜ合わせましょう

	いよいよ、形に
ケーキ型に作った生地を流し入れます

	あとはオーブンにお任せ！
温めておいたオーブンにて160℃で40～45分焼きます

	もうすぐ完成で～す　＼(^Q^)／
型のまま冷ましたら出来上がりです

以上で完成です

お好みでラズベリーやブルーベリー、マスカットを添えるのも楽しいですが、とりあえずはそのまま食べてみてください
手軽に作ったとは思えない美味しさです(^^)v

作ってみたチーズケーキの写真を添付してこちらへメールをどうぞ(^^)r 当サイトにて掲載させていただきます　<(_ _)>

今井殿の作品(2006.05.12)

「ちょっと焦げちゃった」とのことですが、うまげです(*^。^*)♪

～オリジナルとの違い～

今回は「モント●のスポンジケーキセット」を使用しましたが、他のセット品でもできるそうです。
その場合、ミックスＡなど表示されていないので使用方法も異なります。

製作者が知っている限り方法をお知らせしますので、お問い合わせはこちらからどうぞ。

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